Kombucha: citron/gingembre

SANS GLUTEN-SANS LACTOSE-PAUVRE EN SUCRE

Cette boisson est une alternative idéale au soda, beaucoup plus saine et moins sucrée. En effet, les sucres utilisés pendant la préparation se résorbent lors de la fermentation.

Dans le respect des traditions ancestrales, le thé vert est préparé, infusé et fermenté durant 10 jours pour en faire ressortir toute sa complexité arômatique. Le sucre initialement présent est partiellement (98%) transformé par les levures durant le processus de fermentation. 

Elle est composé d'antioxydants, d'enzymes et d'acides.

Probiotique naturel

Canette de 33cl.

Ingrédients: eau, culture de kombucha, sucre de canne, thé vert, jus de citron, jus de gingembre, dioxyde de carbone